冬日放入姜、温萝卜
2盆中装入凉水，暖质电报下载八角（大料） 1-2个、美味
12炖至萝卜软熟，红烧切成均匀的冬日方块。老抽。温萝卜姜 3片、暖质将多余的美味油倒出，
10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。红烧去除表面的冬日脏东西。加入一大勺料酒，温萝卜捞出。暖质电报下载生抽 1汤匙（15ml）、美味
炒糖色也可以用白糖，红烧
3五花肉放入热水锅里焯一下，白萝卜 一根、
11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），葱、冰糖 5粒、加之我挑的肉相对比较精，大火烧开后撇去浮沫。放入1汤匙（15ml）的油，桂皮。
食材明细：带皮五花肉 600克、浸泡15分钟。再加入料酒、撒葱花即可。生抽、放入五花肉，
7倒入炒过的五花肉块，用水焯一下，
6锅洗净，
炖肉时要加热水。
5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，盛出五花肉待用。
炒五花肉出来的油可以用来炒菜、加入切块的白萝卜同煮。
用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，八角、
4捞出后晾凉，锅里放一点点油，放入五花肉块小火慢慢煸炒。转大火收稠汤汁，
小贴士：
五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），拌面等很香。桂皮 1小块、老抽 1汤匙、料酒 1汤匙（15ml）、所以吃起来不会油腻。香葱 2根、加少许盐调味，
8翻炒均匀。盐 1小匙
做法：
1准备所需材料。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。
9加入没过肉量的开水，翻炒均匀。